Από το 1985, με την απόκτηση του κρατικού Πτυχίου Επιστήμης ως Σχεδιαστής - Μηχανικός στην Υφαντική και Κλωστική από το Ελληνικό Σ.Κ.Υ.Π. Πανεπιστήμιο, Στέλιος Αποστολόπουλος, ως Πρόεδρος και Γενικός Διευθυντής της «Φλοκάτης Factory», έχει δώσει θετικό νόημα στα προϊόντα Flokati σε αμέτρητα νοικοκυριά τόσο στην Ελλάδα όσο και σε όλο τον κόσμο.

Η έμπειρη τεχνογνωσία και η αφοσίωση του Αποστολόπουλου στην κορυφαία ποιότητα χρησιμοποιώντας το καθαρότερο ποιοτικό παρθένο μαλλί προβάτου και τα φυσικά οφέλη των καταρρακτών της Ελλάδας για το τελικό στάδιο φινιρίσματος της Φλοκάτης τα χαλιά είναι τα κλειδιά για την άφθονη επιτυχία τους.